ファミール製菓株式会社

吉野好宏シェフ

1970年に渡仏、パリの「ヒルトンホテル」等で修行を積む。帰国後、1978年に渋谷にてフランス料理「シャンド・マルス」を開店。宇都宮グランドホテル等の総料理長も歴任。
また、「王様のレストラン」等TV番組の料理監修や各方面での講習会など「料理を通じて、家庭や親子の絆づくりのきっかけになれば」と食育にも力を入れ、活躍は多岐にわたる。